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事業概要

本事業地域は、東北の中心都市仙台市、それに隣接し近年宅地開発が著しい名取市、岩沼市の3市です。 仙台市は東北の中心都市であり、若者、単身者などが非常に多く、都市的であるがゆえ、多様なライフスタイルが存在し、このことが「食」への意識の低下、「食」の乱れを引き起こしています。 名取市及び岩沼市は、仙台市のベッドタウンであり、多くの親子世帯が生活しています。隣接の仙台市同様に多様なライフスタイルが存在し、故に「食」の乱れを引き起こしています。 よって、これらを改善することが必要であり、地場産食材への意識の向上を図りつつ事業実施するものであります。