活動内容
名取市の小学校において、小学校5年生を対象に行う「食事バランスガイド」の学習の補完と、保護者への普及・啓発を目的とした「食事バランスガイド」便りを発行しました。
食育推進セミナーを進めながら、11月の「宮城県・食育月間」に合わせて内容補充と家庭内での活用を目的に発行しました。1回目は地産地消を含めた「食」に目を向け、自分で「バランスのとれた食」を選択できる人になることが大切だ。ということを伝えました。また、次回は「米を中心とした食事」を基本に米粉の新しい使い方や、美味しさを伝える写真とレシピを掲載する予定です。