平成21年度食育先進地モデル実証事業の実績を紹介するウェブサイトです。
全国学校調理師連合会
貝塚市立幼稚園における食育講演会
事業の目標
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活動内容
講師として、大阪千代田短期大学幼児教育科非常勤講師で家庭栄養研究会顧問の山崎万里先生をお招きし、「心と体を育てる食生活」~大便は体がくれる大きな便り~という演題で、食育講演会を実施し、保護者の“食”に対する意識を高め、食育の大切さを啓発しました。また講演会の中で、「食事バランスガイド」を取り上げ、その活用方法等についても紹介しました。
日程
平成21年10月19日(月)
場所
南幼稚園
毎日の食生活チェックについて
グループディスカッションで出た話題