平成21年度食育先進地モデル実証事業の実績を紹介するウェブサイトです。
飛騨中野教育ファーム推進協議会
脱穀をして美味しい新米を味わおう。
事業の目標
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活動内容
9月26日に稲刈り、はさ掛けしたお米を脱穀しました。脱穀したばかりで精米機にかけます。何とあたたかな白米が出てきたのです。今日はみんなの分で2升5合の新米を炊くため、1升ますで計ります。参加者28名
日程
平成21年10月11日(日)
場所
鮎の瀬農園・鮎の瀬牧場
はさ掛けから脱穀機へ。
近所の重田和照さんが貸してくださった1升ます。見る見るうちにお米がいっぱいになりました。
飛騨市の管理栄養士の大平さんから朝食の摂り方の勉強会をしていただきました。