平成21年度食育先進地モデル実証事業の実績を紹介するウェブサイトです。
飛騨中野教育ファーム推進協議会
古川西小学校親子バイキング給食会
事業の目標
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活動内容
6月19日の事前授業を受け、会場準備は6年生が受け持ち、当日の進行は、実行委員の4名が行いました。色分けされたテーブルクロスにそれぞれ主食・主菜・副菜から3つ・デザート2つを選ぶという約束を思い出し選んでいきました。
日程
平成21年7月3日(金)
場所
岐阜県飛騨市立古川西小学校
古川国府給食センターの方を紹介。食材提供の朝霧ファームの会長よりきゅうり・じゃがいも・玉ねぎの紹介がありました。
約束を守って料理が選べたかな?
東海農政局・宮木様が熱弁した「食事バランスガイド」の説明、親子授業。