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活動内容

「秋の浜ごはん！」をテーマに、比美乃江小学校の４年生99名が2日間に分かれ、地元の秋の食材を用いて氷見らしい料理をつくりました。 メニューは、おにぎり3種・野菜たっぷりのととぼち汁・ふくらぎの照り焼き・氷見りんご。子供たちは手の上で豆腐を切ったり、地元でとれた野菜を切ったりと一生懸命でした。最後におにぎりを竹の皮に包んで完成！自分たちで作った料理は大成功で、試食のときには大きな口で頬張っていました。 また、「食事バランスガイド」についても学習し、バランスのとれた食事の大切さを学びました。