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活動内容

商店街を利用する親子９組１９名を対象に、徳島市両国橋南商店街において、はじめてのおつかい～食事バランスガイド実践体験～を開催しました。管理栄養士による指導のもと、親子で、夕食に必要な食材を検証し、「食事バランスガイド」にそって食材を購入する体験型の実践講習会に参加の小学生たちが挑戦しました。子供達の元気な笑顔のなか、食べ残し抑制の啓発や販売店店頭での、主食・副菜・主菜等の区分表示の表記などを実施しました。