平成21年度食育先進地モデル実証事業の実績を紹介するウェブサイトです。
財団法人水産物市場改善協会
社員食堂でのバランスのとれたメニュー提供
事業の目標
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活動内容
「食事バランスガイド」に沿ったメニューを築地市場内水産卸売会社の社員食堂で提供しました。
・ごはん
・ひじきのカラフルサラダ
・さけの野菜たっぷりチャンチャン風
・れんこん入りきのこ汁
・みかん
日程
平成21年12月4日(金)
場所
築地市場内
中央魚類 社員食堂
当日のメニュー
食堂風景