平成21年度食育先進地モデル実証事業の実績を紹介するウェブサイトです。
財団法人水産物市場改善協会
社員食堂でのバランスのとれたメニュー提供
事業の目標
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活動内容
企業の社員食堂で、「食事バランスガイド」に沿ったメニュー提供をするための、各社担当者との個別打ち合わせをしました。旬の食材(サケ、ブリ)を使用した見た目にもカラフルなメニューを提供できるよう調整中。11月、12月の実施を目指しています。
日程
10月~
場所
築地市場内 企業各社