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活動内容

8月中に行う市場勤務者および買い出し人約300人の食事調査を行うための、企業・団体の福利厚生担当者向け説明会を実施し、約20人が参加しました。事業説明、食習慣を知るための質問票（BDHQ）の記入説明及び質問票に実際に記入して学んだ後、「食事バランスガイド」の理解を深めるため、「食事バランスガイド」の説明を行いました。説明を聞いたのち、参加者はグループに分かれ、朝、昼、晩のバランスのとれた食事メニューを考えました。