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活動内容

日本型食生活に欠かせないお米について、理解、関心を深めるために、ごはんを美味しくいただくための米の研ぎ方・炊き方や米の生長についてお話していただきました。 米の研ぎ方について、園児・保護者が体験し、炊き立てのごはんを参加者でいただきました。
園児からは「美味しいごはんを食べた！」との声があがり、稲の苗植えから稲刈り、脱穀までを体験してから、この学習会を行ったことにより、お米への関心が一層高まり、家庭でも園児が保護者とともに米を研いだり、ご飯を炊くなどを実践する家庭がみられました。