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活動内容

フードビジネス関係者対象に「食事バランスガイド」表示の必要性を認識していただくための講演と、「食事バランスガイド」表示実践を促し食環境整備のサポートしました。 また、福岡市健康づくりセンターのウエルネスレストランで、フードモデルを使った「食事バランスガイド」体験会を実施しました。
講演：「演題：フードビジネスにおける食育の取組」
講師：福岡女子大学大学院　教授　早渕　仁美　先生
講演：「演題：百貨店の食育の取組」
講師：株式会社　博多大丸　常務取締役　岡田　義一　氏
配布物：「つ」カウンター、小学生向け副読本、子育て向け副読本、高齢者向け副読本
中高年向け副読本