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活動内容

札幌市・日本ハム合同で、北海道産素材を使用する朝ごはんレシピ集を開発しました。全22のメニューについて、材料や作り方と共に｢食事バランスガイド｣に基づく「つ(SV)」表示やカロリー表示を行っており、簡単に食事バランスを確認できます。このレシピ集を札幌市内の青果店とスーパー青果コーナー約900箇所に配布しました。店舗から市民への配布は8月を予定しています。本レシピ集の配布によって、家庭での｢食事バランスガイド｣ならびに道産食材の普及、朝食摂取の実践を促します。