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活動内容

県内の幼稚園にて、バランスのとれた食生活の重要性をかまど炊飯や試食を通して学ぶ体験型食育活動を実施しました。保田茂先生（神戸大学名誉教授）による保護者への「食事バランスガイド」の活用法をはじめとした食育講義を実施する等、子供たちの体験と保護者の講義を展開することで、相乗的に高い啓発効果を実現しました。 【参加人数】 ・12/1山手幼稚園：かまどごはん試食（園児）73人、講義受講（保護者）45人　 ・12/3近田幼稚園：かまどごはん試食（園児）260人、講義受講（保護者）50人