活動内容
2007年より兵庫県内の幼稚園、小学校、食育に興味のある企業を対象に、「保田先生のごはん塾セミナーを各地で開催してきました。『みなさん今朝は何を食べて来られましたか?』と軽快な口調で始まる保田茂先生(兵庫ひょうご「農」担当参与、兵庫農漁 村社会研究所代表、神戸大学名誉教授)のセミナーは、たくさんの方々に受講していただき好評を得ました。また、子どもたちには「かまどでごはんを炊く」貴重な体験を通してごはんの大切さを大人たちと共に実感していただきます。子どもから大人まで「おもしろかった」「楽しかった」「ためになった」の声にお応えして、2009年もごはん食を中心とした 食事バランスの大切さをテーマに「ごはん塾」を行います。
【参加者数】
・9/15 浜風幼稚園:かまどごはん試食(園児)109人、講義受講(保護者)27人
・9/30 神戸YMCAちとせ幼稚園:かまどごはん試食(園児)124人、講義受講(保護者)52人