平成21年度食育先進地モデル実証事業の実績を紹介するウェブサイトです。
すこやか食育エコワーク
品川区立浅間台小学校における「食事バランスガイド」の説明
事業の目標
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活動内容
全校生徒を対象にした朝礼において、すこやか食育エコワークが「食事バランスガイド」のエプロンシアターを用いて食事のバランスを説明するとともに、子どもたちが気になる「ひも」の部分についてわかりやすく説明しました。先生からも「ひも」についての目安がわかりやすかったと、感想をいただきました。
日程
平成22年1月18日(月)
場所
品川区立浅間台小学校
シェフと調理員が一緒に給食を作っている様子
食事のバランスの授業とシェフとの交流会