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活動内容

調布市在住の親子を対象に、JA東京みなみとオリジン東秀の協力を得、あきる野市のブルーベリー農場で収穫体験をし、その後、オリジン東秀上野原工場にて、実際に作業着を着て製造工程内の見学、そして「食事バランスガイド」を活用したレクチャー、そして学んだことを実践することを目的に、バイキング形式を用い、料理をバランスよく選ぶ力を身に付ける取組を実施しました。参加者からは食事のバランスの大切さだけでなく、不足しがちな果物摂取の大切さ、そして、工場の製造工程に実際に入ることによる食品の安全性などについても、実体験を通じて理解を促すことができた取組でした。