概要

名護市役所内開催の｢ミニ食育展｣や食に関する啓発活動に活用するため、一食に５つの料理区分が含まれている「バランス鍋レシピ」のリーフレットを作成しました。表面は、沖縄版｢食事バランスガイド」等の解説、裏面は「おいしいやんばるの食材カレンダー｣と地産地消の食材を活かした料理例を掲載しました。