- 計量の単位は、1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
- 電子レンジの加熱時間は600Wを基準にしています。500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0.8倍の加熱時間を目安にしてください。
- 電子レンジで加熱後は容器や中身が熱くなっているので、鍋つかみを使うなど注意して取り出してください。
特にラップを開けた時の蒸気は高温なので、注意してください。 - 調理時間は使用する調理器具や火加減等によって変わるため、目安にしてください。
- 野菜類は特に指定がない場合は、水洗いし、適宜、皮をむき、種やへたを除いてから調理してください。