目安時間
約15分

材料（2人分）

作り方

• ① もやしは水洗いする。
• ② Aの調味料は混ぜ合わせておく。梅干しは種を取って果肉を刻み、Aの合わせ調味料に加えて混ぜておく。
• ③ 鶏むね肉は薄くそぎ切りにする。大葉はせん切りにする。
• ④ 耐熱容器にもやしを入れる。もやしの上に鶏肉をなるべく重ならないように広げてのせ、②の合わせ調味料をかける。ラップを軽くかけ、600Ｗの電子レンジで4分加熱する。そのままおいて2分蒸らす。
• ⑤ 器に盛り、大葉を飾る。
• ※ 食べるときに全体を混ぜる。