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料理レシピ集2料理レシピ集2

トマトとモッツァレラのサラダ

目安時間
10

トマトとモッツァレラのサラダ

材料(作りやすい分量)

  • ミニトマト…1パック
  • モッツァレラチーズ(一口タイプ)…1袋(90g程度)
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びきこしょう…少々
  • オリーブオイル…大さじ2
  • バジルの葉…4枚

作り方

  • ① ミニトマトは大きいようなら半分に切る。
  • ② モッツァレラチーズは水を切る。
  • ③ ミニトマトとモッツァレラチーズをお皿に盛り、塩と粗びきこしょうを全体にふる。オリーブオイルも全体に回しかける。バジルはちぎり、全体に散らす。ラップをかけ、冷蔵庫で冷やす。
  • ※ 大きいトマトやモッツァレラチーズを使う場合は食べやすい大きさに切る。
  • ※ 目安時間は冷蔵庫で冷やす時間を除く。

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