目安時間
約10分

材料（2人分）

作り方

• ①レタスは1㎝幅に切る。
• ②ごはん2杯分が入るくらいの大きめの耐熱容器に溶いた卵を入れ、軽く塩、こしょうをする。軽くラップをかけて電子レンジ（600W）で40秒加熱する。卵をほぐすように混ぜる。
• ③②の卵に鮭フレーク、レタスを加えて軽く混ぜる。軽くラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。温かいごはん、ごま油を加えてよく混ぜる。
• ④茶碗にラップを敷き、③のチャーハンを詰め、器に盛る。白いりごまをふる。
• ※レタスの量で加熱時間を加減する（レタスが少ししんなりする程度）。