目安時間
約10分

作り方

• ① アボカドは縦半分に切ってから種をスプーンでくり抜く。皮をむき、一口大に切る。レモン汁で和えておく。
• ② むきえびは塩でもんでから水洗いする。お湯で2分ほどゆで、水気を切る。
• ③ レタスは食べやすい大きさにちぎり、お皿に盛っておく。
• ④ ボウルにAの調味料を入れてよく混ぜる。むきえびを加えてよく和える。
• ⑤ ③のレタスのお皿に①のアボカドと④のむきえびをのせ、レモンを添える。
• ※ Aの調味料にタバスコ少々を加えてもおいしい。
• ※ むきえびの大きさによってゆで時間を加減する。