目安時間
約3分
材料（1人分）
- 卵…1個
- 水…1/4カップ（50mL）
- めんつゆ又はしょうゆ（お好みで）…適量
作り方
- ① 直径15㎝程度の耐熱容器に卵を割り入れる。
- ② 卵黄に楊枝を1回だけ刺し、水を加える。
- ③ ラップはかけずに電子レンジ（600W）で40～50秒加熱する。
- ④ 穴あきお玉に③の温泉卵をそっと入れて水を切る。
- ⑤ 器に盛り、お好みでめんつゆ又はしょうゆをかける。
- ※ お好みの固さにする場合は10秒ずつ電子レンジにかけて様子をみる。
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レンジで温泉卵
