胡麻豆腐
ごまのくず寄せのこと。すった白ごまとくず粉に水を加え、火にかけてよく練り、型に流して冷やしかためたもの。割りじょうゆで食べる。
トップページへ
みんなの惣菜レシピの目次へ
用語解説一覧へ
か行一覧へ