おとどけドリームアイランド

おとどけ図書館

郷土料理について

ここでは都道府県ごとの郷土料理をご紹介します。それぞれの地域に伝わる郷土料理を食卓に並べることで、その地域に育まれてきた食文化を受け継ぎ、次世代に伝えていくことになります。日本地図をクリックしそれぞれの地域の郷土料理をご覧ください。 北海道・東北 関東 中部 近畿 中国・四国 九州・沖縄
農村漁村の郷土料理百選

農村漁村の郷土料理百選®

おとどけ図書館の郷土料理は、財団法人農村開発企画委員会 の資料をご提供いただきました。農村開発企画委員会が運営する「農村漁村の郷土料理百選®」ホームページもぜひご覧ください。