ラタトゥイユ

トマト、なす、ピーマン、ズッキーニなど数種類の野菜をやわらかく煮込んだ、南フランス地方の料理。肉や卵の料理に添えたり、前菜にする。


トップページへ
みんなの惣菜レシピの目次へ
用語解説一覧へ
ら行一覧へ