練り物
材料を練って作った料理または加工品。加熱しながら練り上げるきんとん、ようかんなどや、魚のすり身を練って作るかまぼこ、ちくわなど。
トップページへ
みんなの惣菜レシピの目次へ
用語解説一覧へ
な行一覧へ