アンチョビー

カタクチイワシの英語名。カタクチイワシを塩漬けにしてオリーブ油につけたもの。オードブルやサンドイッチなどに用いる。


トップページへ
みんなの惣菜レシピの目次へ
用語解説一覧へ
あ行一覧へ